La Guillotine

Op 21 januari 1793 wordt de Franse koning Lodewijk XVI in Parijs onthoofd op de guillotine. Met de bestorming van de Bastille op 14 juli 1789 begon de Franse Revolutie en in 1791 werden de koning en zijn echtgenote Marie-Antoinette gevangen genomen. Met zijn dood kwam er een einde aan het absolutistische Ancien Régime. Op die bewuste 21 januari 1793 werd het vonnis uitgevoerd. De veroordeelde werd met een koets naar het Place de la Révolution gebracht, waar de guillotine al klaarstond. Hier werd hij, onder belangstelling van duizenden toeschouwers, onthoofd. Na de executie werd zijn hoofd aan het volk getoond. Om deze bloedige gebeurtenis te herdenken drinken we een 'La Guillotine ' bier van brouwerij Huyghe.